• BIST 10904.67
  • Altın 2445.744
  • Dolar 32.2107
  • Euro 35.012
  • İzmir 23 °C
  • İstanbul 18 °C
  • Antalya 27 °C
  • Ankara 13 °C
  • Turizmin Sesi Dergimizin Nisan 2024 62'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Mart 2024 61'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Şubat 2024 60'ncı Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Nisan 2024 62'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Mart 2024 61'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Şubat 2024 60'ncı Sayısı Yayında 

Bursa, Gastronomisiyle Yükseliyor

BORA ÖZGEN

Bursa'nın lezzetleri, 2'nci Bursa Gastronomi Festivali'nde bir araya geldi. 2’nci Bursa Gastronomi Festivali, 15-17 Eylül tarihleri arasında Bursa Kültürpark'ta gerçekleştirildi. Festival, Bursa'nın zengin mutfak kültürünü tanıtmakla kalmadı, aynı zamanda Türkiye'nin dört bir yanından gelen lezzet ustalarını da ağırladı. Üç gün süren festival, Türkiye'nin dört bir yanından gelen ziyaretçilerin ilgi odağı oldu. Festivalde, Bursa'nın yöresel yemekleri, tatlıları, içecekleri ve el sanatları sergilendi. Ayrıca, ünlü şefler, gastronomi yazarları ve akademisyenler, çeşitli atölye çalışmaları, söyleşiler ve yemek yarışmaları düzenledi. Festivalin organizatörü Bursa Büyükşehir Belediyesi, festivalin amacının Bursa'nın gastronomik zenginliğini tanıtmak ve turizme katkı sağlamak olduğunu belirtti.

alinur-aktas-bora-ozgen.jpg

Festivalin açılışını yapan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Bursa'nın gastronomi turizminde önemli bir merkez olduğunu belirtti. Aktaş, Bursa, tarihi ve doğal güzelliklerinin yanı sıra lezzetleriyle de ünlü bir şehir. Bu festival, Bursa'nın gastronomi potansiyelini ortaya çıkarmak ve Türkiye'ye tanıtmak için önemli bir fırsat. Festivalimizde hem Bursa'nın hem de Türkiye'nin lezzetlerini bulabilirsiniz. Burada hem damak tadınıza hem de göz zevkinize hitap eden bir şölen var" dedi.

Festivalde, Erzurum'un çağ kebabından Adana'nın kebabına, Bursa'nın et dönerinden Urfa'nın ciğerine kadar pek çok yöresel lezzet sergilendi. Ayrıca, Bursa'nın meşhur tatlılarından Balım Pastanesi'nin baklavaları ve Kardelen Kestane Şekeri de ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Festivalde ayrıca, Bursa'nın Pirge Bıçakları da yer aldı. Festival, sadece lezzetleriyle değil, aynı zamanda kültürel ve sanatsal etkinlikleriyle de renklendi. Festival alanında kurulan sahnede, Mustafa Ceceli konser verdi. Ayrıca, festival kapsamında düzenlenen yarışmalarda, lezzet ustaları ve amatör aşçılar yeteneklerini sergiledi.

Festivalin organizasyonunda emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Bursa Valisi Mahmut Demirtaş'a, Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur  Aktaş'a  Bursa Büyükşehir Belediyesi Basın Müdürü Fatih Ören'e, Bursa Büyükşehir Belediyesi Dış İlişkiler Dairesi Başkanı Abdülkerim Baştürk’e Bursa Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyesi Abidin Şakir Öner'e ve Bursa Büyükşehir Belediyesi'nden Deniz ve Bahar Hanım'a çok teşekkür ederim. Bu festival, Bursa'nın turizm çeşitliliğine katkı ve şehrin tanıtımına büyük fayda sağlayacak. 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 27 Şubat 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21