• BIST 1.441
  • Altın 485,642
  • Dolar 8,2228
  • Euro 9,9825
  • İzmir 19 °C
  • İstanbul 11 °C
  • Antalya 21 °C
  • Ankara 4 °C
  • Turizmin Sesi NİSAN 2021 26'ncı Sayısı Yayında
  • Turizmin Sesi Mart 2021 25'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Şubat 2021 24'ncü Sayısı Yayında  
  • Turizmin Sesi NİSAN 2021 26'ncı Sayısı Yayında
  • Turizmin Sesi Mart 2021 25'nci Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Şubat 2021 24'ncü Sayısı Yayında  

Gaziantep ünlü tatlısı Onur İbili’den Ramazan tercihi susatmayan baklava!!!!

Gaziantep ünlü tatlısı Onur İbili’den Ramazan tercihi susatmayan baklava!!!!
Ramazan ayının vazgeçilmesi iftar sonrası yenilen şerbeti ve şekeri az olduğu için susatmayan bülbül yuvası en çok tercih edilen tatlıların başında geliyor

TURİZMİN SESİ


Ramazan ayının vazgeçilmesi iftar sonrası yenilen şerbeti ve şekeri az olduğu için susatmayan bülbül yuvası en çok tercih edilen tatlıların başında geliyor

gaziantepli-ustadan-ramazanda-susatmaya-baklava.JPGSATIŞLAR ARTTI

Ramazan ayıyla birlikte bülbül yuvası tatlısının satışlarının arttığını belirten Küşleme Kebaphan'ın sahibi Onur İbili, “Baklava kültürünün yaygın olduğu Gaziantep’te, bu tatlı daha az susattığı için oruç tutanlar tarafından çok tercih ediliyor. Susatmama sebebi de baklavaya oranla çok az bir şerbeti var. Şeker oranı da az olduğu için hem hafif hem de lezzetli bir tatlı oluyor. Ama en az baklava kadar da lezzetli” dedi. 

gaziantepli-ustadan-ramazanda-susatmaya-baklava-001.jpgYAPIMI MEŞAKATLİ

Bülbül yuvası hakkında bilgi veren İbili, “Gaziantep'in eski tatlılarındandır. Tek kat ince bir hamur ile yapılıyor, üzerine sadece fıstık dökülüyor. Yapımı meşakkatli olmasının yanı sıra lezzetine de doyum olmuyor.   Zaten yıllardır bu Gaziantep'in tükettiği özel bir tatlıydı. Bu tatlıyı herkes artık yavaş yavaş biliyor ve duyuyor. Gaziantep'in yanı sıra hem şehir dışından hem de yurt dışından müşterilerimiz severek yiyorlar" diye konuştu.

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21