Yoğun bir aranın ardından uzun bir sure sonra; ülkemizi uzun vaadede köklü değişikliklere götürürecek değişikliklerin ardından da kısa bir sure sonra tekrar merhaba
Gerçi bu aralar bir Türk genci olarak geleceğim ve ülkem açısından tedirginim, neler oluyor, nereye gidiyoruz pek kestiremiyorum ama hayat yine akıp gidiyor
Bu yazımda sizlere Kuruçeşme"deki Marina Balık Restoranı"ndan bahsetmek istiyorum. Su Ada"nın hemen karşısında. Geçen akşam bir iş için uğrama şansına sahip oldum. Konumu ve manzarası itibariyle özel bir restoran olduğunu bir kez daha düşündüm.
Sorumlu Müdür İsmail Bey sağolsun hoş sohbet, kendi halinde, yardımsever bir adam. Mekanın verdiği pozitif enerji olsa gerek diye geçirdim içimden! Sahibi ise Ahmet Bey, kendisiyle ayak üstü konuşma şansına sahip oldum, çalışkan, destekleyici olmasının yanı sıra, aklımda kalan en büyük özelliği çok iyi bir baba olması.
Marina, öğlen 12:00"den gece 01:00"e kadar hizmet veriyor. Dilerseniz rezervasyon da yaptırabilirsiniz. Restorana girdiğinizde sizi hemen sol tarafta taapptaze balıklar karşılıyor. Balıklar günlük olarak Kumkapı"dan temin ediliyor. Çeşitler çok fazla.
Marina"da toplam 24 kişi çalışıyor. Garsonlar ortalama bir Türk erkeğine oranla fazlasıyla nazik! Tabi bu benim kanaatim. Elinizdeki eşyaları bile taşıtmıyorlar size.
Yiyecekler enfes Özellikle meze konusunda çok iddialılar. Karides, mideye dolma, fume somon, közde patlıcan, kalamar salatası, deniz börülcesi gibi iddialı mezeleri tadabilirsiniz. Kalamar tavasını da es geçmemek lazım. Balıklarıyla ilgili tek bir şey bile söylemek istemiyorum zaten, mutlaka gidilmesi gereken bir yer.
Biliyorum geçim sıkıntısı, hayat şartları falan derken pek çok insan dışarda yemek yemeyi bırakın; evinde bile doğru düzgün beslenemez oldu. Elbette farkındayım ama ayda yılda bir imkanınız olursa Mutlaka Marina Balık"a uğramanızı tavsiye ederim
Diğer balık restoranlarından çok farklı, manzarasıyla sizi bambaşka yerlere götüren, sımsıcak bir yer.
Adres: Vapur İskelesi
Kuruçeşme, İstanbul
Telefon: 0212 287 26 53
Sevgiyle kalın,
Zeynep Hardal
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.