• BIST 1.096
  • Altın 468,244
  • Dolar 7,6448
  • Euro 8,9469
  • İzmir 22 °C
  • İstanbul 19 °C
  • Antalya 24 °C
  • Ankara 14 °C
  • Turizmin Sesi Dergimizin Eylül sayısı yayında
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos  Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin TEMMUZ  Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin Eylül sayısı yayında
  • Turizmin Sesi Dergimizin Ağustos  Sayısı Yayında 
  • Turizmin Sesi Dergimizin TEMMUZ  Sayısı Yayında 

BADEM KAHVESİ

CANAN ÖZGEN

Datça'nın balı ve bademi meşhurdur, Datça bademi yerli halkın önemli geçim kaynaklarındandır.

Badem kahvesinin geçmişi çok eski yıllara dayanmaktadır. Türk kültürünün vazgeçilmez tatlarından olan kahveler arasına meşhur Datça bademinden yapılan kahve de katıldı.Badem kahvesinin ham maddesi olan bademi önce fırında iyice kavuruyorlar, ardından toz haline getiriliyor.  Bademden elde edilen kahve yalnız süt ile pişirilip, bal ile içiliyor.

Badem kahvesinde şeker ve su kullanılmıyor. Badem kahvesini tadan yerli ve yabancılar tadına doyamıyor. Aynı zaman da badem kahvesi zararlı hiçbir katkı maddesini içinde barındırmıyor, tamamen doğal ve insan sağlığına oldukça faydalıdır.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21