• BIST 85.620
  • Altın 250,931
  • Dolar 6,0742
  • Euro 6,7948
  • İzmir 23 °C
  • İstanbul 19 °C
  • Antalya 26 °C
  • Ankara 20 °C
  • “Türk İstiklal Harbi’nin Başlangıcının 100. Yılı” Sergisi (1919-2019)
  • Bursa ve İzmir’de düzenlenen iş geliştirme gezilerinin 3’üncü durağı Antalya oldu
  • Türkiye’nin en büyük yeşil enerji kredisini alan Akfen Yenilenebilir Enerji’ye iki ödül
  • “Türk İstiklal Harbi’nin Başlangıcının 100. Yılı” Sergisi (1919-2019)
  • Bursa ve İzmir’de düzenlenen iş geliştirme gezilerinin 3’üncü durağı Antalya oldu
  • Türkiye’nin en büyük yeşil enerji kredisini alan Akfen Yenilenebilir Enerji’ye iki ödül

Wish More Hotel Istanbul’dan lezzet tutkunlarına Güveçte Kereviz Tandır

Wish More Hotel Istanbul’dan lezzet tutkunlarına Güveçte Kereviz Tandır
Wish More Hotel Istanbul, çekici lezzetlerin bir araya gelerek eşsiz bir uyum sergilediği çok özel menüleriyle sonbahara merhaba diyor

TURİZMİN SESİ


Lüks otelin maharetli şefleri, damaklara olduğu kadar göze de hitap eden Güveçte Kereviz Tandır’ın çok özel tarifini lezzet tutkunlarıyla paylaşıyor. Hazırladığı sürpriz tatlarla yılın her dönemine lezzet katan Wish More Hotel Istanbul, sonbaharı da özel tariflerle karşılıyor. Lüks otelin deneyimli şefleri tarafından lezzet tutkunlarının beğenisine sunulan Güveçte Kereviz Tandır, sonbahar menüsündeki yerini alırken, misafirlerin damaklarını şenlendiriyor. 

wish-more-hotel-istanbul,-guvecte-kereviz-tandir.jpgWish More Hotel Istanbul’un yetenekli şeflerinin özenle hazırladığı Güveçte Kereviz Tandır, yumuşacık kuzu eti ve mantarla servis edilirken, yemeğe özgün bir tat katan köy tereyağı ile harmanlanıyor. Tereyağında sotelenmiş 50 gram kuzu eti, 120 gram kereviz, 50 gram patates, 20 gram havuç, 20 gram kuru soğan, 30 gram kabukları soyulmuş domates ve 20 gram köy tereyağı ile pişirilen Güveçte Kereviz Tandır’ın malzemeleri arasında ayrıca taze biberiye, kekik, sarımsak püresi ve taze fesleğen de bulunuyor. Kuzu eti hariç tüm malzemelerin çiğ olarak güvece yerleştirildiği, ağzı kapatılarak yaklaşık bir saat boyunca orta ateşteki fırında pişirilen Güveçte Kereviz Tandır, fırından çıktığında üzerine doğranan fesleğen yapraklarıyla hem damağa hem de göze hitap ediyor. 


 

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21