Trabzon Valisi Aziz Yıldırım, Gastronomiyle Trabzon’u Tanıtmalıyız

TURİZMİN SESİ- HABER  FOTO Bora ÖZGEN

TRABZON- Trabzon’un Araklı ilçesi, geçtiğimiz günlerde düzenlenen gastronomi etkinliği ile hem yerel mutfak kültürünü hem de turizmin geleceğini gündeme taşıdı. Etkinlikte konuşan Trabzon Valisi Aziz Yıldırım, gastronominin artık turizmde üst sıralarda yer aldığını vurguladı.

Vali Yıldırım, insanların seyahat etme nedenleri arasında gastronominin önemli bir yer tuttuğunu belirterek, “Türk mutfağı yalnızca damak tadıyla sınırlı değil; kültürümüzün, tarihimizin ve yaşam biçimimizin bir yansımasıdır” dedi.Yıldırım, gastronominin turizmi doğrudan etkileyen bir unsur olduğuna dikkat çekti. Ona göre, bir destinasyonu cazip kılan yalnızca doğal güzellikleri veya tarihi yapıları değil; aynı zamanda sofraya taşınan kültürel zenginliklerdir. Bu nedenle gastronomi etkinlikleri, hem yerel halkın değerlerini tanıtmak hem de ziyaretçilere unutulmaz deneyimler sunmak açısından büyük önem taşıyor. Etkinlikte Türk mutfağının çeşitliliğine değinen Yıldırım, yöresel lezzetlerin uluslararası turizmde güçlü bir marka değeri oluşturabileceğini ifade etti. Karadeniz’in kendine özgü tatlarının, Trabzon’un turizm potansiyelini artıracak en önemli unsurlardan biri olduğunu söyledi.Araklı’da düzenlenen bu buluşma, gastronomi ve turizmin birbirini nasıl beslediğini gösteren güzel bir örnek oldu. Yerel lezzetlerin öne çıkarıldığı etkinlik, hem bölge halkı hem de ziyaretçiler için kültürel bir şölen niteliği taşıdı.