HORECA-DER Genel Kurulu ve İftar Programı Gerçekleşti

TURİZMİN SESİ

HORECA-DER Genel Kurulu ardından geniş katılımlı bir iftar yemeğinde üyeler ve davetliler bir araya geldi. HORECA-DER Yönetim Kurulu Başkanı Murat Alıcılar yaptığı konuşmada, derneğin kuruluş sürecinden bugüne yaşanan gelişmeleri ve sektörün önemini vurguladı.  “Geçen yıl attığımız kıvılcım bugün büyük bir ateşe dönüştü. Ekim ayında tüzüğümüz onaylandı ve bugün yüzleri aşan üye sayısına ulaştık. Önümüzdeki yıl Türkiye genelinde örgütlenmiş bir yapıya kavuşmayı hedefliyoruz” dedi.

Murat Alıcılar, ev dışı tüketim sektörünün turizm ve perakende ticaretteki payına dikkat çekerek, sektörün görünmez kahramanları olan tedarikçilerin yeterince temsil edilmediğini belirtti. Türkiye’ye gelen 64 milyon turistin 64 milyar dolarlık bütçesinin yaklaşık 15 milyar dolarının gıda ve gıda dışı harcamalara ayrıldığını ifade eden Alıcılar, “Bu kadar büyük bir bütçeyi yöneten sektörümüz hiçbir platformda temsil edilmiyor. Biz bu boşluğu doldurmak için yola çıktık” diye konuştu.Denetim ve kayıt dışılıkla mücadele konusuna da değinen Alıcılar, sektörün eğitim ve bilinçlendirme çalışmalarıyla güçlenmesi gerektiğini söyledi. Ayrıca derneğin siyasi kimliklerden bağımsız bir şekilde faaliyet göstereceğini, fanatizme yer vermeyeceklerini vurguladı.Program, konukların konuşmaları ve teşekkür mesajlarıyla sona erdi.