• BIST 100.141
  • Altın 218,512
  • Dolar 5,2903
  • Euro 6,0256
  • İzmir 11 °C
  • İstanbul 11 °C
  • Antalya 15 °C
  • Ankara 4 °C
  • Kaya Demirer’in 5’inci Dönem TURYİD Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçildi
  • Ankara’dan yurtdışı Frankfurt, Viyana Berlin ve Paris’e seferler başladı
  • Wings For Life, dünyanın 12 farklı noktasında aynı anda başlayacak 
  • Kaya Demirer’in 5’inci Dönem TURYİD Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçildi
  • Ankara’dan yurtdışı Frankfurt, Viyana Berlin ve Paris’e seferler başladı
  • Wings For Life, dünyanın 12 farklı noktasında aynı anda başlayacak 

GELENEKSEL ÇİN MUTFAĞI

GELENEKSEL ÇİN MUTFAĞI
Koza gıda tarafından organize edilen Çin Yemekleri semineri yapıldı

TURİZMİN SESİ


Dünyanın en büyük Çin sosu üreticisi ve İstiridye sosunun yaratıcısı Lee Kum Kee firmasının eğitmenleri Master Chef Lum ve Chef Ong "Geleneksel Çin Mutfağı Reçeteleri " konulu seminer düzenledi.

Seminere Okan Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı Yrd.Doç.Dr.Gül KÜÇÜKALTAN katılarak Çin Mutfağının Okan Üniversitesi Öğrencilerine aktarımını sağlamış ve konuyla ilgili Gastronomi Bölümü Öğrencileri bilgilendirilmiştir

Nisan ayı sonunda da eğitim ve uygulama mutfağını açılıyor.Gastronomi danışma kurulunu oluşturuldu .Bu kurulda sektörde yer alan kişiler,beş yıldızlı otellerin executive chef'leri,basında yer alan köşe yazarları olacak.
Ayrıca, Eskişehir de Tümab'ın Kahvaltı Kültürü ile ilgili sempozyum yapılacak. Türk Mutfağında Kahvaltı Kültürü ve Fransa ile karşılaştırmalı yaklaşım olarak sunum yapılacak.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21