• BIST 109.050
  • Altın 153,015
  • Dolar 3,8375
  • Euro 4,5051
  • Ankara 11 °C
  • Antalya 17 °C
  • İstanbul 14 °C
  • İzmir 17 °C
  • TÜRSAB'da  Genel Kurulun Ertelenmesine İlişkin Bakanlık Duyurusu yayınlandı
  • Osmanlı Şerbetlerinin Adresi Şerbetçi Ali Baba
  • Alo "176" Turizm İhbar ve Şikayet Hattı
  • TÜRSAB'da  Genel Kurulun Ertelenmesine İlişkin Bakanlık Duyurusu yayınlandı
  • Osmanlı Şerbetlerinin Adresi Şerbetçi Ali Baba
  • Alo "176" Turizm İhbar ve Şikayet Hattı

ANAVARZA

HANDE KURT

İstanbul İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği raporlarında geçen satırlara bakıldığında şöyle bilgiler var : Türk balı imaj fakiri,dünyanın dördüncü büyük bal üreticisi olan Türkiye"nin yanı başındaki AB ülkeleri her yıl 800 milyon Euro"luk bal ithal ediyor. Türkiye"nin bu pazardan aldığı pay ise yalnızca 3 milyon Euro. İmajları Avrupa"ya gönderilen sahte ballarla ciddi oranlarda zedelenen Türk balcıları ise üretimdeki kapasitelerini ihracata yeniden yansıtmak için çeşitli arayışlar içinde.

“ İhracat ,markalı ürünlerle yapılmalı .” Markalı bal üreticileri de 800 milyon Euro"luk Avrupa pazarına göz dikmiş durumdalar. Ancak sektör temsilcilerinin de belirttiği gibi, markalı bal üreticilerinin pazarı iyi analiz etmesi ve devletin balcıların üretimini teşvik etmesi gerekiyor. Kaliteli bal üretimi için eğitimli ve bilinçli arıcıların yetiştirilmesi ile de Avrupa pazarı kapıları bal üreticilerine ardına kadar açılacağa benziyor.  

İşte markalı ürünlerden biri olarak bal  sektöründe iddialı bir isim var :

ANAVARZA
Kozan Belediyesi ve Anavarza Bal işbirliği ile 11 Ekim 2010"da İstanbul"daki tarihi Ayasofya Müzesi"nde 4 gün süren  “Bal Şerbet Sebili” etkinliği düzenlenmişti. Bu sefer Emitt 2011"de  Anavarza , Türkiye"de  ilk ve tek  olan krem bal ürününü tanıttı.Ürünü “ballidukkan.com “ adresinden satın alabilirsiniz.

1995 yılında Anavarza Bal markasıyla,bal sektörüne giriş yapan Süleyman Sezen: ”Anavarza Bal olarak ,ürettiğimiz balın evde kendi çocuklarımıza ve torunlarımıza yedireceğimiz kalitede olmasına son derece önem veriyor ,her ürünü kendi soframıza koyabileceğimiz kalitede üretiyoruz .” diyor.

Anavarza Bal, çiçek balı, keven&kekik balı, çam balı, narenciye çiçeği balı, polen,krembal +polen + arı sütü karışımı, krembal+ propolis karışımı ,süper mix olarak adlandırılan krembal+propolis+polen+arı sütü karışımı ürünleriyle öne çıkıyor.

Türkiye"nin önemli bal üreticilerinden Anavarza Bal, Tüm Tüketicileri Koruma Derneği tarafından ödüllendirildi. Kendi sektöründe Tüm Tüketicilere Tavsiye Ediyoruz” ve “Altın Adam” ödülüyle onurlandırıldı.
Üniversite –sanayi iş birliğinin güzel bir örneği olarak Çukurova Üniversitesi tarafından geliştirilen Anavarza  Krem Bal ; keven&kekik balının,kontrollü koşullarda hiçbir katkı maddesi kullanılmadan krem haline getirilmesiyle hazırlanmış %100 doğal bir bal.

Krem bal, hiçbir aşamada ısıya tabi tutulmadığı için enzim aktivitesi kayba uğramamış olduğundan süzme baldan daha kaliteli ve besleyicidir. Dünyada en çok aranan ve tüketilen bal konumundadır. Türkiye"de ilk ve tek olan Anavarza Krem Bal"ı tadın ve sevdiklerinize tattırın .Bal, “En tatlı balın bile fazlasının tadı bıkkınlık verir.”  diyen  Shakspeare "e  inat, dünyanın en mucizevi besinlerinden biri olarak her gün tadılmalı; ancak en doğal hali  krem bal olarak. Anavarza Bal "ı tebrik ediyorum, Türk Bal sektöründe öncü markalardan biri olarak başarılarının devamını diliyorum.

Türkiye"de arıcılık ve bal
        Türkiye"de kişi başına yıllık bal tüketimi 1 kilogram.
         Ülkenin yıllık bal üretimi 75.000 ton.
        Türkiye"de 40 bin aile arıcılıkla uğraşıyor.
         Türkiye"de 4 milyon arılı kovan kolonisi bulunuyor.
        Türkiye"nin bal ihracatı son 3 yılda 10 kat azalarak 3 milyon Euro"ya düşmüş durumda.
         Bal üretiminin yoğunlaştığı iller Sivas, Yozgat, Şırnak, Erzincan, Kars ve Ağrı.
         Dünya standartlarında kovan başına 40–50 kilograma kadar bal alınırken ülkemizde bu miktar en iyi şartlarda 15–25 kilogram arasında değişiyor.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21