TURİZMİN SESİ
İran Mutfağı'nın yanı sıra Türk ve İtalyan yemeklerini güzel bir ambiansla sunan Nayeb'in uzman aşçıları, Fındıkzade'de lezzet avcılarını bekliyor.
Nayeb Restoran, oldukça sade ve şık bir dekorasyona sahip. Henüz 5 ay önce hizmet vermeye başlayan restoran, sunduğu biribirinden seçkin yemekleriyle, kısa sürede damak tadına önem verenlerin aradığı mekan haline geldi. Nayeb Restoran, özellikle ailenizle ve dostlarınızla huzur ve güvenle gidebileceğiniz bir yer. Etlerinin 'helal kesim' olması ise misafirleri için bu adresi vazgeçilmez kılıyor.
İran yemeklerini lezzetli kılan en önemli unsurlardan biri de kızıl altın olarak da bilinen safran bitkisi. Hemen her yemeğe katılıyor. Safran, o kadar değerli ki, 150 çiçekten, ancak 1 (bir) gram elde edilebiliyor. İran'a has pilavın üzerine serpiştirilen altın sarısı safranın görüntüsü bile insanı doyuruyor! Herkes tarafından en çok beğenilen gorme sebziyi, cello kebab soltaniyi, cuce kebab berg mekhsusu ve tabii ki İran'ın en leziz tatlarından şole zarda tatlısını yemeden ayrılmayın.
Restoranın ortakları ise biri İranlı, diğeri Türk. Ali Moshirzadeh ve Atilla Tercan, dostluklarını, Türk-İran mutfağında da birleştirmiş. Nayeb Restoran'ın İstanbul'a çok iddialı girdiğini kaydeden Moshirzadeh: Asil İran yemeklarinin en seçkinlerini sunuyoruz. Kısa sürede gördüğümüz ilgi, hedeflerimizi büyütmeye yöneltti. Bu yıl için İstanbul'da 2 şube daha açmayı planlıyoruz şeklinde konuşuyor.
Bu arada unutmayın, nayebin kelime anlamı ise vekil. Herhalde şöyle denilebilir; sizi en lezzetli yemeklerle buluşturmak için Nayeb Restoran'ı vekil tayin edebilirsiniz..!
GÜZEL BİR YEMEK İÇİN:
Mekan adı: Nayeb Restoran
Ne yenir : Gorme sebzi ..........
Nerede : Aksaray, Fındıkzade Meydanı
Tel : 0 212 587 68 46