PROFESYONEL YÖNETİCİNİN ÖNEMİ

Otel İşletmelerinde Profesyonel Yöneticinin Önemi
 
Turizm sektöründe faaliyet gösteren bir çok işletme henüz profesyonel
Yöneticinin önemini kavramış durumda değil.İşverenler arasında otel yöneticisideğerlendirilirken genel koşul olarak yöneticinin işyerinde geçirdiği süre ya da mesai saatlerinin uzunluğu göz önünde bulunduruluyor.
 
Çünkü genel mantık yöneticinin işyerinde geçirdiği sürenin uzunluğu
çerçevesinde başarılı olduğu yönünde…
 
Keza çalışanlar ; genel olarak yöneticilerinin kendi yaptıkları işte
profesyonelleşmiş olmaları nedeni ile o mevki ye getirildiklerini
düşünüyorlar.
 
Aksine Yukarıda ki koşullar  bir otel yöneticisinin başarısında önemli yer
teşkil etmekle birlikte,yöneticinin başarısında tek başlarına belirleyici
olmamaktadırlar.
 
Genel kanının aksine yöneticinin otel işletmelerinde ki rolü; ne uzun mesaisaatleri harcaması,ne masa başında oturup imza atması,nede işyerinde geçirdiği süre ile değerlendirilebilir.
          
İçinde bulunduğumuz konjonktur de yavas yavasta olsa
bizler çalışma hayatımızda cok calısmak ile verımlı calısmanın farkını
kavramaya başladık.Oduncu misali;Artık çok odun kesen değil,bilenmiş balta ile odun kesen daha çok kazanıyor.Bilgi çağı bunu gerektiriyor.
 
Bu noktada;Profesyonel Yöneticinin rolü ortaya çıkıyor.Günümüzde
çalışanlarının verimli çalışması amacı ile başarı odaklı sistemler
oluşturabilen,Çalışanların uyumlu çalışmasını sağlayabilen ve sistemin
işleyişini takip eden,verimli çalışmayı ilke edinmiş,başarı ve çözüm odaklı
yönetici kavramı karşımıza çıkıyor.Bu tarz yöneticilere Genellikle kurumsal
işletmelerde daha sık rastlıyoruz.
 
Değişime direnen,içine kapalı bireylerin çalıştığı organizasyonlarda siz
istediğiniz kadar profesyonel yöneticiler ile çalışın,Yönetici başarılı
olamayacaktır.Sistemsizlik Sistem oluşturmaya çalışan yöneticiyi dışarıya
itecek,başarısız kılacaktır.Sektörde kurumsallaşamama nedeni ile istifa eden onlarca Genel Müdür Arkadaşımız bu duruma en güzel örnektir.
 
Keza Yöneticinin yabancı dil bilgisi,aldığı üniversite eğitimi,açık ve
ileri görüşlülüğü,problem çözme yeteneği,özveri ve  dinamik yapısı vb…
etkenler  başarının temelini oluşturmaktadırlar.
 
Milyonlarca dolarlık dünya harikası oteller yapabilirsiniz,Bütün tesisi en
son,en kaliteli teknolojik araç ve gereçler ile donatabilirsiniz.Lakin
Tesisinizi yönetecek profesyonel kadrolara sahip olmazsanız rezil
olduğunuzun resmidir.
 
Çalıştığım tesislerden birinde yaşadığım bir olayı paylaşmak istiyorum;
 
Bütün odalarını  yenileyen ve bu yenileme nedeni ile büyük sükse yapan
tesiste bir festival nedeni ile büyük bir grup konaklayacaktı.Grubun
Konaklaması süresince acenta yetkilisi ile sürekli mutabakat yapılacağı
belliydi.Acenta ile Mutabakat yapılacağını bu nedenle rezervasyonları ve
C/in"leri Acenta kodları ile sisteme girmemiz gerektiğini Müdür Bey"e anlattım.Fakat  beni duymazdan gelerek ,dikkate almadı.Ayrıca Müdür Bey Acenta kodu nedir  bilmiyordu.
 
Grup konaklaması süresince Acenta yetkilisine otelde pahalı bir
bilgisayar sistemi bulunmasına rağmen inhouse verilemedi.Acenta yetkilisiinhouse istediğinde Acenta yetkilisine verilen cevap ;Sadece çarşaf liste verilerek,""kırmızı boyanmış isimleri bu listeden elle yazabilirsiniz""idi.
 
Grubun konaklaması sırasında  günlük mutabakat raporu sadece Acenta
yetkilisi tarafından hazırlandı ve otel yetkilisi tarafından kontrol
edilmeden  imzalandı.
 
Misafirlerin otelden ayrılışından sonra toplanan hesaplarda Acenta"nın hesabınagöre 23 500 Euro,Otel"in hesabına göre ise 26 000 Euro bakiye ortaya çıkıyordu.Lakin Bilgisayar kullanmayı bilmeyen kısacası 40 yıllık meslek hayatında bir yabancı dil öğrenmeyi ve bilgisayar kullanmayı kendisine lüks gören sözde profesyonel yöneticinin otele vermiş olduğu zararlar bununla kalmıyordu.Bu otel yöneticisinin çalıştığı otel  İnhouse veremeyen otel olarak dile düşüyordu.Otelde konaklayanların listesini alamayan Acenta Müdürü saç baş yoluyor,sinir krizleri geçiriyordu.Bakiye tutmadığında Otel yetkilisi Attığı imzaları inkar ediyor ''ben size güvendiğim için bakmadan imza  attım'' bahanesini uyduruyordu..
 
Ya da ben wirelessten anlamıyorum zaten bu böyle hep bozuk diyen bir otel  yetkilisi düşünün.Misafirin isteklerine,sorunlarına çözüm bulmak arzusundan uzak,küfürbaz,oteli ve patronları misafirlere şikayet eden bir Müdür.Sayısız örnekler ile bu saçmalıklar dizesi çoğaltılabilir.
 
İşte bu noktada nerede kaldı  dillere destan,devasa otel,Devasa yatırım bir anda yok oluverdi.Söndü,kül oldu.
 
Kısacası hizmette kalite anlayışını benimsemiş Profesyonel yöneticiler ile çalışmak otel yatırımcıları için son derece önemli.
 
Sürekli Değişen dünyamızda,değişim bizi de değişmeye,çağa ve bilgiye ayak
uydurmaya zorunlu kılıyor.
 
Bu nedenle Otellerin ;
 
-Bu işin eğitimini almış,eğitim düzeyi yüksek,
 
-Çağın gerektirdiği bilgi ve teknoloji ile donatılmış,
 
-İleri görüşlü,
 
-iyi derecede yabancı dil bilgisi olan,
 
-Takım ruhu anlayışını benimsemiş,
 
-Sorumluluk sahibi,
 
-İnsan ilişkileri güçlü,
 
-Sorunun değil çözümün parçası olan,
 
-Sürekli öğrenen,başarı odaklı sistemler kurabilen,
 
-işletme için stratejik hedefler oluşturabilen,
 
-Analatik düşünebilen,
 
 profesyonellere yönelmesi gerekmektedir.
 
Devasa yatırımların saçma sapan uygulamalar ile cahil insanların elinde heba olmaması için ehliyetli,bilgili,tecrübeli,hizmette yüksek kaliteyi benimsemiş profesyonellerin iş başına getirilmesi gerekiyor.
 
Türlü zorluklar ve sıkıntılar ile inşaa edilen mühendislik harikası otellerimiz Türkiye ve Türk turizmi için,bilgisiz  ellerin kötü yönetimine terk edilemeyecek kadar pahalı değerlerdirler...
 
Sevgi ile kalın
 
Turgay GENÇ