• BIST 104.289
  • Altın 145,767
  • Dolar 3,5091
  • Euro 4,1835
  • Ankara 32 °C
  • Antalya 29 °C
  • İstanbul 25 °C
  • İzmir 28 °C
  • Bir Havuzdan Çok Daha Fazlası Therapıa Spa’da
  • İstiklal Terrace kapılarını açtı
  • Alo "176" Turizm İhbar ve Şikayet Hattı
  • Bir Havuzdan Çok Daha Fazlası Therapıa Spa’da
  • İstiklal Terrace kapılarını açtı
  • Alo "176" Turizm İhbar ve Şikayet Hattı

GARİPÇE HUZUR DOLU

BORA ÖZGEN
Gürültüden, yoğun iş temposundan kaçarak, doğayla baş başa kalmak için Garipçe’ deyim. Sarıyer’e yaklaşık 10 dakika mesafede bulunan bu şirin köye kahvaltı yapmak ve balık yemek için gidebilirsiniz. Garipçe’ de balık çok ama alkol yok. Alkol yok, iyot kokusuyla sarhoş olmak serbest. Mis gibi iyot kokan temiz havasını anlatmak mümkün değil. Hele ki meydana gelmeden cami arkasındaki yoldan kaleye çıkıp manzarayı seyrederseniz göz zevkinize doyamazsınız.
 
Pazar sabahı güzel bir manzarada huzur verici bir gün geçirebilirsiniz. Kale ne yazık ki içler acısı bir halde metruk ve bakımsız. Köye girerken dikkatli bakmazsanız orada bir kale olduğunu bile anlamıyorsunuz.
 
Bir kaç defa restorasyonu için projeler üretilmiş ama hiç hayata geçirilememiş, bakımsız bir halde kalmaya devam etmiş. Köy halkı 3.köprünün yapımı sayesinde bakımının yapılacağı ve restorasyonun başlayabileceğini umut ediyor. Cenevizlilerden kalma olan Garipçe Kalesi, Macar asıllı Fransız mimar Baron François de Tott’a Padişah III. Mustafa tarafından yaptırılmış. Mimari yapısı ile dikkat çeken ve muhteşem bir boğaz manzarasına sahip olan kale, 15. yüzyıla ait. Garipçe Burnu’ndaki Garipçe Kalesi’nin Anadolu Yakası Poyrazköy Burnu’nda bir ikizi de varmış. Garipçe Kalesi, boğazın Karadeniz yönüne tamamen hâkim bir kaledir.
 
Garipçe’ den Karadeniz'i izleyebilir, civardaki kafelerde oturabilir ya da oksijen depolayabilirsiniz. Garipçe Kalesi’ ne çıkıp boğazdan geçen gemilere bakabilir yükselen ayaklarıyla 3. Boğaz Köprüsü’ nü seyredebilirsiniz. Hafta sonu şehirden kaçıp minik bir balıkçı köyünde, sıcacık atmosferli bir mekânda en taze lezzetlerin keyfini çıkarabilirsiniz.  
 
İstanbul' da deniz kenarında bir balıkçı köyünde kahvaltı yaparak farklı bir deneyim elde etmek isterseniz,   Garipçe Köyü' nde güzel bir havada deniz kenarında  ve ya kalenin üzerinde güne başlamak isterseniz tavsiye ederim. 
 
Pazar günleri  özeldir, kahvaltı için özel bir gündür. Omletler, menemenler pişirilir; börekler, bal kaymak eşliğinde yenir. Tavşankanı çay, reçel çeşitleri ve elbette peynirler... Kahvaltı uzadıkça uzar. Havalar nasıl giderse gitsin Garipçe her mevsim bir başka güzel kahvaltı keyfini açık havaya taşıyacağınız bir balıkçı köyü.... Eşiniz dostunuzla gelebileceğiniz deniz manzarası ve dalga sesleri eşliğinde güzel bir kahvaltı yapabilirsiniz.
 
Sabahları evinizin bahçesindeymiş hissi ile enfes bir kahvaltı keyfi yapacağınız küçük  bir balıkçı köyünde, deniz manzarası eşliğinde kahvaltı keyfini çıkarın. Garipçe bir Karadeniz köyü… Köy meydanında Karadeniz bölgesine özgü lezzetlerin satıldığı tezgahlar kuruluyor. Mısır unları erişteler, köy peyniri, mısır ekmeği, bal, Trabzon tereyağı, ve tarhana kısaca Karadenizlinin evinde ne varsa bu tezgahta o da var.
 
Köyde üç restoran var: Asma altı Cafe (0212 228 10 70), Aydın Restaurant (0212 228 16 93) ve Garipçe Restoran (0212 228 18 01) hangisine giderseniz gidin  memnun kalacaksınız. Şehre yakın, bir o kadar da şehrin karmaşasından uzak, doğayla baş başa kalıp huzurlu bir gün yaşayabileceğiniz şirin mi şirin mekanlar… Garipçe’ ye gitmek isteyin yeter, günün hiç önemi yok …
 
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Turizmin Sesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 216 481 51 21