24 Nisan 2017 Pazartesi  
ÇOK OKUNANLAR
FOTO GALERİ
LİNK BANKASI
GAZETE BAŞLIKLARI

PİYASALAR
IMKB
0.00
DOLAR
3,6475
EURO
3,9001
ALTıN
148,816
HAVA DURUMU
İzmir6 / 20 °C
İstanbul6 / 13 °C
Antalya12 / 23 °C
Ankara-3 / 13 °C
MAİL LİST
Yazı boyutu 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

ANADOLU LEZZET DOLU

ANADOLU LEZZET DOLU
Anadolu Lezzet Dolu adlı yemek kitabı Bekir Atalay imzasıyla basımı gerçekleşti
24 Kasım 2011 / 09:56

TURİZMİN SESİ


Bu kitabın ortaya çıkmasındaki amacım bir yemek kitabı projesi oluşturmak ve bu projeyi hayata geçirmekti. Önce neler yapabilirim nasıl bir kitap yazmalıyım diye düşündüm ve Anadolu yemekleri üzerine bir çalışma yapmaya kar verdim ve bu şekilde çalışmaya başladım.
Mesleki bilgilerimi ve bunca yılın deneyimini kalıcı bir şekilde Mutfak Dostlarına aktarmak istiyordum.

Bu bilgilerimi ANADOLU LEZZET DOLU adını verdiğim bir kitapta toplayarak güzel anadolumuzun güzel yemeklerini sizlere sunmaya çalıştım. kitapta yer verdiğim yemekler Anadolu'nun bir çok köşesinde yapılmaktadır. Bir çoğu da yalnızca kendi bölgesinde yapılmakta ve bilinmektedir. Bende bu yemeklerin daha geniş anlamda ele alınmasına ve bilinmesine katkıda bulunmak istedim. Yemeklerin ana dokusunu değiştirmeden farklı bir karakteristik yapıyla daha farklı bir sunumla yorumlayarak bir çalışma yaptım. Bu yemeklerin daha çok yapıldığı ve bilindiği bölgeleri de kitabımda belirttim. Umarım Mutfağa gönül veren Mutfak dostlarına bu anlamda katkım olur.
Saygı ve Sevgilerimle.

Not : Bu kitaba ulaşmak için aşağıdaki mail adreslerinden veya telefondan iletişim kurabilirsiniz.

bekiratalay@chefinlife.com
bekir_atalay@hotmail.com
Gsm :05497432864

Etiket(ler): Anadolu Lezzet Dolu ,Bekir Atalay

Yorumlar
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
SİTE İÇİ ARAMA
YAZARLAR
RÖPORTAJ
ÖZEL HABER
VİDEO GALERİ
YORUMLAR
ANALİZ
ANKET
SİZİN ACENTANIZ HANGİSİ ?
SİZİN ACENTANIZ HANGİSİ ?
Turizm - Turizm Haberleri - Turizm Beldeleri - Tatil Köyleri - Oteller - Turizm Acenteleri
Turizm Haberleri